Selar/Kembung Bakar Sambal Rica. Lihat juga resep Ikan Bakar Kembung enak lainnya! Penasaran seperti apa resep ikan kembung goreng rica-rica? Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Rica-Rica Gurih yang Enak Namun Sederhana.
Siapkan arang dan bakar ikan sambil diolesi bumbu kecap hingga ikan masak dan bumbu meresap. Sajikan bersama nasi putih, tumis sayuran dan sambal. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Teman-teman dapat menghidangkan Selar/Kembung Bakar Sambal Rica hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Selar/Kembung Bakar Sambal Rica yuk!
Bahan Selar/Kembung Bakar Sambal Rica
- Sediakan 2 ekor of ikan Selar besar. Bisa juga menggunakan ikan Kembung.
- Gunakan of Bumbu Uleg (uleg kasar):.
- Siapkan 12 siung of bawang merah.
- Gunakan 20 of cabai keriting merah.
- Sediakan 5 buah of cabai setan.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Siapkan secukupnya of Gula dan garam.
Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita. Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel.
Langkah-langkah membuat Selar/Kembung Bakar Sambal Rica
- Bersihkan ikan, lumuri ikan dengan garam, lalu bakar sampai matang..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
- Sajikan ikan Selar dengan sambal rica di atasnya.
- Lengkali dengan lalapan berupa selada/mentimun..
- Selamat mencoba! 😊.
Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake. Varian sambal Indonesia khas daerah Manado. Pedasnya menggigit dengan cabai merah, cabai rawit merah serta jahe. Meski pedas, aromanya harum dengan serai, daun jeruk serta kemangi di dalamnya. Ikan kembung yang dipanggang dan dibumbui dengan sambal rica-rica nan pedas beradu dengan siraman sambal dabu-dabu yang segar.