Rica-rica Nila.
Kalian dapat menghidangkan Rica-rica Nila hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica-rica Nila yuk!
Bahan Rica-rica Nila
- Dibutuhkan 1/2 ekor of Ikan Nila, ukuran besar.
- Sediakan 1 of serai, geprek.
- Diperlukan Segenggam of daun kemangi.
- Sediakan 4 of daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Diperlukan of Air perasan jeruk nipis.
- Siapkan of Gula dan garam.
- Sediakan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 of cabe merah besar.
- Gunakan 25 of cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Rica-rica Nila
- Goreng nila yang sdh dimarinasi, sampai kecokelatan. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk. Proses hingga matang..
- Beri sedikit air, bumbui garam, gula dan tuang air perasan jeruk nipis, diamkan hingga air berkurang, cek rasa..
- Masukkan ikan, dan kemangi. Aduk sebentar. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.