Sate Tuna Bumbu Rica. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana.
Nah, kali ini kami akan berbagi resep olahan ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu dan rempah yang lezat sehingga akan menghasilkan sajian yang nikmat.
Bakar tuna diatas panggangan atau bara api sampai setengah matang, oleskan dengan bumbu sampai merata.
Bolak-Balik sate sambil sesekali Lakukan sampai sate tuna matang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Sate Tuna Bumbu Rica hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Tuna Bumbu Rica!
Bahan Sate Tuna Bumbu Rica
- Gunakan 250 g of Ikan Tuna segar.
- Dibutuhkan 5 biji of Bawang merah.
- Sediakan 1 biji of Bawang putih.
- Siapkan 5 biji of Lombok merah besar.
- Gunakan of Minyak goreng.
- Siapkan sejumput of Masako.
- Dibutuhkan sejumput of Merica.
- Gunakan 5 sdm of Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 batang of Sereh.
- Dibutuhkan 1 buah of Jeruk nipis.
Tata sate dalam piring, taburkan irisan cabe, tomat, dan bawang merah. siram dengan Kecap Manis Pedas. Tumis bumbu halus dan masukkan ikan tuna setelahnya. Masukkan nasi, aduk sampai merata dan tambahkan saus tiram. Masukkan bahan pendukung lainnya sesuai selera kamu.
Langkah-langkah membuat Sate Tuna Bumbu Rica
- Blender bawang merah, bawang putih, lombok merah dan minyak..
- Tumis bahan yang di blender dan masukan masako, merica hingga wangi..
- Siram tuna dengan air jeruk nipis agar amisnya berkurang..
- Lumuri sate dengan bumbu yang telah di tumis lalu bakar dengan menggunakan teflon..
Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Bismillahirrahmanirrahim sate tuna yang nikmat, anti gendut dan super simple untuk penyuka ikan.. Sebenernya masak ini udah lama,tapi karena baru punya akun di cookpad,jadi saya post aja pas lihat #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada bahan ikan tuna juga.