Name: Sambel Rica ikan tongkol
Ingredients: 60 gr cebe merah keriting; 30 gr cabe rawit merah; 50 gr bawang merah; 30 gr bawang putih; 5 potong ikan tongkol siap masak suwir2; 1 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 2 batang serai ambil putihnya; 2 cm jahe; 2 lembar daun jeruk; 100 ml minyak; secukupnya kaldu bubuk

Sambel Rica ikan tongkol.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Sambel Rica ikan tongkol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambel Rica ikan tongkol!

Bahan-bahan Sambel Rica ikan tongkol

Dibutuhkan 60 gr of cebe merah keriting.
Sediakan 30 gr of cabe rawit merah.
Siapkan 50 gr of bawang merah.
Diperlukan 30 gr of bawang putih.
Sediakan 5 potong of ikan tongkol siap masak suwir2.
Dibutuhkan 1 sdt of garam.
Siapkan 1/4 sdt of gula pasir.
Diperlukan 2 batang of serai ambil putihnya.
Dibutuhkan 2 cm of jahe.
Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
Gunakan 100 ml of minyak.
Siapkan secukupnya of kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sambel Rica ikan tongkol

Blender duo cabe,duo bawang,sereh,dan jahe.
Panaskan minyak masukan bahan yang sudah di blender tambahkan daun jeruk,gula,garam dan sedikit air tambahkan ikan tongkol masak hingga matang.
Tambahkan kaldu bubuk,cek rasa kl sudah pas matikan api dan sajikan.