Cara Memasak 34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG yang Renyah!

34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan 34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG!

Bahan 34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG

1. Gunakan 4 of ikan tongkol asap uk sedang, belah lalu goreng dan suwir.
2. Diperlukan 2 ikat of kemangi, petik daunnya.
3. Gunakan 10 buah of cabai rawit.
4. Siapkan 5 buah of cabai merah besar buang bijinya.
5. Siapkan 7 siung of bawang merah.
6. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas of jahe.
8. Sediakan 1 ruas of kunyit.
9. Sediakan 2 ruas of lengkuas.
10. Sediakan Secukupnya of gula merah.
11. Sediakan Secukupnya of garam.
12. Siapkan Secukupnya of gula pasir.
13. Gunakan of Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Langkah-langkah memasak 34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe dan gula merah lalu geprek lengkuasnya.
2. Jika sudah halus, tumis bumbu halus tadi, lalu apabila sudah tercium aroma harum, masukan suwiran ikan tongkol.
3. Masak sebentar hingga bumbu tercampur, tambahkan gula pasir dan garam, aduk² dan cek rasa. Matikan kompor, baru masukkan kemangi. Aduk rata.
4. Rica tongkol suwir siap disajikan.