Otak otak bandeng. Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang.
Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Otak otak bandeng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Otak otak bandeng yuk!
Bahan-bahan Otak otak bandeng
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan bandeng yg sdh di kukus.
- Diperlukan 1 btir of telur.
- Siapkan 5 sendok of tepung trigu.
- Dibutuhkan 2 of tepung beras.
- Siapkan 1 bngkus of masako.
- Diperlukan of Bumbu.
- Gunakan 2 siung of Beng putih.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng? Jual Aneka Olahan Bandeng Terjangkau dan Berkualitas. Bandeng yang sudah memakan umpannya lolos gara-gara ia salah melakukan tarikan. Menyediakan aneka jajan khas Kota Gresik seperti otak-otak bandeng, jubung, kripik bayem, opak koin aneka rasa, peyek kacang ijo dan lainnya.
Cara membuat Otak otak bandeng
- Ambil daging ya Sha lalu ulek.
- Campur smua tepung dgn daging bandeng mskan bumbu yg sdh di ulek mskan telur.
- Kukus sbentar adonan slma 15 mnit stlh di kukus siap di goreng.
- Bisa di mkan di sing Hari bun lmayan buat camilan.
OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kota terutama di sekitar Jawa Timur. Lihat juga resep Otak-otak Bandeng Khas Sidoarjo enak lainnya. Otak-otak bandeng selalu jadi menu kesayangan keluarga.