Pindang Ikan Bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Godaan masakan dengan citarasa pedas memang sulit untuk.
Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya.
Cara Memasak Pindang Bandeng. ikan bandeng akan terasa nikmat jika diolah menjadi berbagai menu Ikan bandeng yang diolah dengan cara digoreng saja sudah bisa membuat siapa saja yang.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Pindang Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Ikan Bandeng!
Bahan-bahan Pindang Ikan Bandeng
- Diperlukan 500 gr of Ikan Bandeng, potong-potong sesuai selera.
- Dibutuhkan of Bumbu bakar.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 batang of serai.
- Siapkan 1 jempol of kecil jahe.
- Gunakan 1 jari of kunyit.
- Siapkan of Bumbu tambahan.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 sdm of asem jawa, larutkan dengan 3sdm air panas.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan of Cabe sesuai selera (saya ga pake karena buat anak-anak).
- Dibutuhkan Secukupnya of gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan-ikanan termasuk bandeng ini rendah kolesterol Lemak jenuh merupakan salah satu pemicu Stan tersebut juga menjual ikan bandeng laut (bukan ikan bandeng seperti di pasar tradisional yang. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep milik.
Cara membuat Pindang Ikan Bandeng
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit, cuci bersih kembali. Sisihkan..
- Bumbu- bumbu dibakar di teflon dengan api kecil, hingga matang dikedua sisi..
- Geprek pelan masing-masing bumbu bakar..
- Didihkan sekitar 800ml air, masukkan bumbu bakar dan daun salam. Gunakan api kecil-sedang. Masak bumbu hingga tercium aromanya..
- Masukkan bumbu tambahan dan ikan Bandeng. Aduk perlahan dan sesekali supaya ikan tidak hancur. Cek rasa dan masak hingga matang..
Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Baluri ikan dengan air perasan pertama jeruk nipis dan garam. Hidangan ikan bandeng ini merupakan hasil dari akulturasi budaya China dan Betawi. Orang Betawi biasa mengolah ikan bandeng ini menjadi hidanganya yang dinamakan Pindang Bandeng.