Resep: Ikan kembung Bumbu Rica yang Renyah!

Ikan kembung Bumbu Rica.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ikan kembung Bumbu Rica hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan kembung Bumbu Rica yuk!

Bahan Ikan kembung Bumbu Rica

1. Diperlukan 6 ekor of ikan kembung yg sudah digoreng.
2. Sediakan 1 buah of sereh.
3. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
4. Sediakan 1 lembar of daun salam.
5. Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
6. Gunakan of Bumbu Halus :.
7. Sediakan 1/2 ruas of kunyit.
8. Dibutuhkan 1/2 ruas of jahe.
9. Siapkan 1 buah of kemiri.
10. Diperlukan 5 buah of cabai merah.
11. Gunakan 10 buah of cabai rawit.
12. Diperlukan 1 buah of tomat.
13. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
14. Gunakan 5 siung of bawang merah.
15. Dibutuhkan 50 ml of air.
16. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
17. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
18. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
19. Diperlukan 1 sdt of gula.

Langkah-langkah membuat Ikan kembung Bumbu Rica

1. Panaskan minyak masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas lalu tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan beri sedikit air..
2. Tambahkan ikan yg sudah digoreng lalu beri gula, garam lada masak hingga bumbu meresap.