Name: Ikan Nila Rica Rica
Ingredients: 4 ekor nila merah; Bumbu Kasar; 2 sdm air asam jawa; 5 lembar daun jeruk; 3 buah tomat, potong kasar; Secukupnya gula garam, minyak goreng; Bumbu ungkep. diulek; 3 buah bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam; bumbu halus. diulek/ diblender; 10 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 10 cabe merah keriting; 15 cabe rawit merah, sesuai selera; 3 cm lengkuas

Ikan Nila Rica Rica.

Sobat dapat membuat Ikan Nila Rica Rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Nila Rica Rica yuk!

Bahan Ikan Nila Rica Rica

Dibutuhkan 4 ekor of nila merah.
Dibutuhkan of Bumbu Kasar.
Sediakan 2 sdm of air asam jawa.
Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
Sediakan 3 buah of tomat, potong kasar.
Sediakan Secukupnya of gula garam, minyak goreng.
Dibutuhkan of Bumbu ungkep. diulek.
Dibutuhkan 3 buah of bawang putih.
Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
Gunakan 1 sdt of garam.
Dibutuhkan of bumbu halus. diulek/ diblender.
Siapkan 10 buah of bawang merah.
Diperlukan 5 buah of bawang putih.
Diperlukan 10 of cabe merah keriting.
Sediakan 15 of cabe rawit merah, sesuai selera.
Siapkan 3 cm of lengkuas.

Langkah-langkah membuat Ikan Nila Rica Rica

Bersihkan ikan nila sampai bersih, ungkep dengan bumbu ungkep, diamkan sejenak, lalu goreng hingga kering, sisihkan..
Tumis bumbu halus dan masukan bumbu kasar aduk sampai rata dan matang..
Icip2 rasa jika sudah oke, tuang bumbu matang ke ikan nilany dan siap d sajikan..