LELe RICa RICa. Terima kasih bagi yang telah menonton vidio ini. Yang subscribe, like, komentar positif akan dimudahkan rezekinya dan sehat selalu,,, Aamiin. Resep Lele Masak Rica Rica - Resep lele yang satu ini memang bikin yang menyantapnya ngos ngosan karena rasanya cukup pedas.
Hidangan ikan lele rica-rica bisa dijadikan alternative sajian lauk nasi dirumah, jika anda merasa sudah bosan dengan lauk nasi yang itu-itu saja.
Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dengan aksen.
Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk nipis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak LELe RICa RICa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin LELe RICa RICa yuk!
Bahan-bahan LELe RICa RICa
- Dibutuhkan 1 kg of Ikan Lele bersihkan.
- Gunakan secukupnya of Air Jeruk Nipis/cuka.
- Gunakan 1 genggam of daun kemangi.
- Dibutuhkan 3 bh of Tomat Merah potong2.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 4 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 2 of Cabe Merah Besar.
- Dibutuhkan 2 cm of Kunyit.
- Gunakan 2 cm of Jahe.
- Diperlukan 1 bh of Tomat Merah.
- Sediakan 20 of Cabe Rawit.
- Diperlukan secukupnya of Gula, garam.
- Dibutuhkan 300 ml of air matang/bersih.
- Diperlukan of Minyak goreng.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Lele Rica-Rica bisa jadi alternatif sajian bagi Anda pecinta daging ikan lele. Langsung kreasikan dengan resep mudahnya berikut ini. Mangut lele tengah ndeso.segera buka. aneka olahan makanan ikan. mangut .bumbu kuning.bakar .dll.
Cara memasak LELe RICa RICa
- Siapkan bumbu2nya..
- Setelah ikan dibersihkan lalu potong2, cukup beri perasan jeruk nipis atau cuka untuk mengurangi amisnya. Goreng, tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri air jika sudah panas masukkan potongan tomat, gula, garam tunggu mendidih..
- Masukkan ikan lele gorengnya aduk rata, koreksi rasa jika air sudah mendidih lagi tambahkan kemangi aduk rata matikan apinya. Angkat..
- Ini dia Rica Rica sederhananya....
Rica-rica lele merupakan menu andalan di Lembah Lamerding. Resep Lezat Terbaru Rica Rica Lele. Resep Rica Rica Pedas Manis Full Cara Membuat. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.