Name: Cakalang Rica Kemangi
Ingredients: 1 ekor ikan cakalang kranjang; 1 btg daun bawang; 1 btg sereh; 3 lbr daun jeruk; Seikat kemangi, siangi; Bumbu halus:; 6 btr bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 3 cm kunyit; 3 bh cabe merah; Secukupnya cabe rawit; Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cakalang Rica Kemangi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Cakalang Rica Kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cakalang Rica Kemangi yuk!

Bahan-bahan Cakalang Rica Kemangi

Gunakan 1 ekor of ikan cakalang kranjang.
Sediakan 1 btg of daun bawang.
Gunakan 1 btg of sereh.
Gunakan 3 lbr of daun jeruk.
Dibutuhkan Seikat of kemangi, siangi.
Gunakan of Bumbu halus:.
Dibutuhkan 6 btr of bawang merah.
Sediakan 4 siung of bawang putih.
Diperlukan 3 btr of kemiri.
Gunakan 3 cm of kunyit.
Siapkan 3 bh of cabe merah.
Sediakan Secukupnya of cabe rawit.
Diperlukan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Cakalang Rica Kemangi

Siapkan bahan-bahan.
Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai wangi.
Masukkan ikan cakalang, aduk rata sampai bumbu meresap.
Masukkan kemangi dan daun bawang, bumbui garam dan kaldu bubuk.
Sajikan.