Tongkol suwir bumbu rica-rica. Tongkol Suwir Rica-Rica / How To Make Shredded Mackerel Tuna with Rica-Rica Sauce. Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat tongkol suwir rica-rica. Hidangan ikan tongkol suwir mungkin menjadi salah satu hidangan khas Bali.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Tongkol suwir bumbu rica-rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol suwir bumbu rica-rica!
Bahan-bahan Tongkol suwir bumbu rica-rica
- Siapkan 3 of ikan tongkol.
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 of ruas jari.
- Diperlukan 2 ruas jari of kemiri.
- Siapkan 3 buah of kemiri.
- Sediakan 5 buah of cabai merah.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica.
- Siapkan secukupnya of Ketumbar.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan of Daun bawang.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan secukupnya of Air.
Pindang tongkol enaknya diolah apa lagi, ya? Aduk-aduk sampai tercampur rata, tambahkan minyak goreng dari pinggiran wajan, aduk-aduk hingga pindang suwir agak kering dan bercampur bumbu. Nasi Bakar Tongkol Rica Rica. pernah jadi primadona bakulan waktu hamil tua akhir tahun lalu jual Rica Rica Ikan Tongkol Segar. Tongkol suwir rica-rica ini selain pas untuk menemani bubur Manado juga lezat sebagai lauk nasi hangat anda.
Cara memasak Tongkol suwir bumbu rica-rica
- Pertama-tama cuci bersih ikan tongkol.
- Masak ikan tongkol sampai airnya habis jgn lupa tes rasa.
- Kemudian suwir-suwir ikan tonggol.
- Haluskan semua bumbu kecuaci daun jeruk dan daun salam.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng dan tumis bumbu jangan lupa masukkan daun jeruk dan daun salam tumis bumbu sampai matang dan harum.
- Kemudian masukkan ikan tongkol suwir dan beri air.
- Kalau airnya sudah habis bearti ikan sudah matang dan siap untuk disajikan.
Bumbu dan cara membuatnya sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Gunakan tongkol yang masih segar agar cita rasanya semakin gurih. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Dengan Bumbu Bali Rica Rica. Cara memasak tongkol rica rica : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng kelapa, tapi jangan mencoba minyak atsiri yang dibuat dari alat destilasi. Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu rica.