Name: Rica Tongkol Lalapan
Ingredients: 6 ekor tongkol ukuran sedang; 4 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 6 buah cabe merah besar; 8 buah cabe rawit; 1 ruas jahe (geprek); secukupnya Garam gula; Minyak goreng; Lalapan:; 1 ikat kangkung; 1 ikat selada air; 1 timun lalap ukuran sedang

Rica Tongkol Lalapan.

Kawan-kawan dapat memasak Rica Tongkol Lalapan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica Tongkol Lalapan!

Bahan Rica Tongkol Lalapan

Dibutuhkan 6 ekor of tongkol ukuran sedang.
Gunakan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 10 siung of bawang merah.
Dibutuhkan 6 buah of cabe merah besar.
Sediakan 8 buah of cabe rawit.
Diperlukan 1 ruas of jahe (geprek).
Diperlukan secukupnya of Garam gula.
Gunakan of Minyak goreng.
Sediakan of Lalapan:.
Siapkan 1 ikat of kangkung.
Gunakan 1 ikat of selada air.
Dibutuhkan 1 of timun lalap ukuran sedang.

Langkah-langkah membuat Rica Tongkol Lalapan

Bersihkan ikan tongkol. Siangi dan goreng garing atau sesuai selera ya moms. Klo saya agak garing..
Blender kasar bawang merah. Bawang putih. Cabe merah dan rawit..
Tumis bumbu dan jahe hingga harum. Massukkan tongkol. Dan beri garam + gula. Dirasakan cukup.angkat siap untuk dihidangkan..😁.
Lalapan. Petik kangkung. Dan selada air, cuci bersih. Kupas timun dan cuci.. hidangkan dlam keadaan mentah ya moms. Namanya juga lalapan 😄.