Name: Kakap Asam Manis Praktis
Ingredients: 4 potong ikan kakap, ambil dagingnya; Tepung serbaguna; Minyak untuk menggoreng; Jeruk nipis; Saos asam manis; 1 butir bawang bombai potong memanjang; 5 siung bawang putih cincang; 300 gr saus tomat; 2 SDM kecap Inggris; 2 SDM gula pasir; Merica bubuk; Garam; Kaldu bubuk; Air; 1 SDM tepung maizena yang diencerkan

Kakap Asam Manis Praktis.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Kakap Asam Manis Praktis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kakap Asam Manis Praktis!

Bahan Kakap Asam Manis Praktis

Sediakan 4 potong of ikan kakap, ambil dagingnya.
Gunakan of Tepung serbaguna.
Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Gunakan of Jeruk nipis.
Sediakan of Saos asam manis.
Sediakan 1 butir of bawang bombai potong memanjang.
Siapkan 5 siung of bawang putih cincang.
Diperlukan 300 gr of saus tomat.
Gunakan 2 SDM of kecap Inggris.
Dibutuhkan 2 SDM of gula pasir.
Diperlukan of Merica bubuk.
Dibutuhkan of Garam.
Diperlukan of Kaldu bubuk.
Gunakan of Air.
Sediakan 1 SDM of tepung maizena yang diencerkan.

Cara membuat Kakap Asam Manis Praktis

Beri perasan jeruk nipis pada ikan, diamkan sesaat lalu cuci kemudian goreng dengan dibalur tepung, sisihkan.
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombai, tumis sampai layu, lalu masukkan semua bumbu dan tambah dengan air, tunggu hingga mendidih.
Setelah mendidih masukan larutan tepung maizena, aduk² dan masak hingga blebeg blebeg.
Siap dinikmati, siram kuah asam manis di atas fillet yang sudah digoreng tadi, jangan lupa siapkan nasi hangat, penting diingat berdoa sebelum makan, dan makan pakai tangan kanan ya.