Kakap Goreng sambal bawang. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Dan buat kamu yang suka dengan pete.
Ikan kakap memang endeus banget kalau diolahnya dengan cara dipanggang.
Cara membuat sambal korek, sambal serbaguna bisa digunakan untuk aneka sajian.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Kakap Goreng sambal bawang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kakap Goreng sambal bawang!
Bahan-bahan Kakap Goreng sambal bawang
- Dibutuhkan 2 potong of daging kakap putih / ikan lainnya.
- Siapkan 5 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Diperlukan 1 of cabe merah.
- Diperlukan 2 of cabe hijau.
- Dibutuhkan 2 of rawit geprek.
- Gunakan of Minyak goreng.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of jeruk nipis.
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam dengan ulekan hingga cukup halus. Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan. Kakap Panggang Sambal Matah bisa jadi pilihan untuk menu makan malam. Panaskan minyak dalam wajan, sebelum digoreng balurkan tipis-tipis ikan ke dalam tepung bumbu, Ialu goreng hingga kering dan matang.
Langkah-langkah memasak Kakap Goreng sambal bawang
- Siapkan semua bahan. Ikan di beri garam & jeruk nipis. Bawang merah putih dan cabe di iris. Sisakan jeruk nipis sedikit untuk tumisan sambal bawang.
- Goreng ikan, sesuai selera. Boleh 1/2 masak atau agak garing seperti yg saya lakukan.
- Setelah ikan matang, diangkat. Tiriskan minyak, dan sisakan sedikit untuk menumis. Bawang merah putih di tumis hingga layu, lalu masukkan cabe iris. Ohya.. Ketika menumis, api dikecilkan ya, karena tumisan ini hanya sekedar me-layukan bawang dan cabe saja. Masukkan sejumput garam dan sedikit perasan jeruk nipis.
- Susun ikan di piring, di siram dengan tumisan sambal bawang. Hmmm.. Maknyus lho.. Coba aja.. Selamat menikmati.. Bon apetite 👌.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Goreng pangsit secara bertahap hingga berwarna kecokelatan. Sambal cocol: Tumis acar bawang dan cabai hingga harum. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.