Bandeng bumbu merica kuah kemamgi. Resep Bandeng Bumbu Kuah Merica Pedas, Masakan Sederhana Bu Yuni mau berbagi resep bandeng bumbu merica pedas yang mudah di buat untuk inspirasi masakan. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning.
Bosen dengan olahan bandeng yang hnya digoreng saja??
Nih moms saya pnya resep bandeng dbikin kuah.
Apalagi ada taburan kemangi nya yang bikin aroma gak amis rsanya juga enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bandeng bumbu merica kuah kemamgi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng bumbu merica kuah kemamgi yuk!
Bahan Bandeng bumbu merica kuah kemamgi
- Siapkan 1 ekor of bandeng potong2.
- Siapkan 1 buah of belimbing wuluh.
- Dibutuhkan of Segeengam daun kemangi.
- Gunakan 2 buah of lombok ijo.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit utuh.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat ijo.
- Gunakan 3 buah of bawang putih.
- Gunakan 7 buah of bawang merah.
- Gunakan 5 butir of kemiri.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan of Sere geprek.
- Gunakan 3 cm of jahe.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 1 sdm of lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam ato sesuai selera.
- Sediakan 1 sdm of gula ato sesuai selera.
- Gunakan of Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 2 gelas of besar air bersih.
Hidangan ikan bandeng kuah bening adalah salah satu sajian ikan bandeng yang diolah dengan bumbu sederhana. Kombinasi bumbu yang tidak terlalu banyak, membuatnya menghasilkan sebuah masakan yang lezat yang berfokus pada rasa gurih dari si daging. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya.
Cara memasak Bandeng bumbu merica kuah kemamgi
- Cuci bandeng tiriskan.
- Haluskan bumbu.
- Potong lombok ijo tomat belimbing.
- Tumis bumbu halus serta tambahkan lada bubuk sampe harum dan berubah warna.
- Tambahkan 2 gelas besar air bersih, aduk2 lalu masukan bandeng dan irisan tahu.
- Masak sampe mendidih tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Lalu masuk kan cabr rawit utuh, lombok ijo serta brlimbing..
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas masuk kan tomat dan trakhir daun kemangi dan matikan kompor. Biar daun kemangi ttap segar layu dengan sendirinya di makan kuah panas 😅.
- Sayur bandeng siap di sajikan moms..
Resep Masakan Bandeng Kuah Kemangi Rasanya Maknyus Resep Masakan Bandeng Kuah Kemangi Rasanya Maknyus Resep. Ayam bumbu rujak dengan kemangi siap disajikan. Taburkan merica cukup banyak agar nanti rasa ayamnya menjadi pedas merica. Ambil selembar daun pisang, tata daun kemangi, selembar daun pisang dan daging ayam yang sudah dicampur dengan bumbu. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.