Gulai kakap. Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak.
Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat.
Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Sobat dapat menghidangkan Gulai kakap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai kakap!
Bahan Gulai kakap
- Gunakan 1 kg of ikan kakap putih.
- Gunakan 500 ml of santan.
- Siapkan 100 ml of perasan asam jawa.
- Dibutuhkan 1 batang of serai.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Sediakan secukupnya of Merica.
- Dibutuhkan secukupnya of Ketumbar halus.
- Sediakan secukupnya of Kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya of Tomat.
- Sediakan of Minyak canola untuk menumis.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 buah of cabe besar.
- Dibutuhkan secukupnya of Jahe.
- Gunakan secukupnya of Kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya of Lengkuas.
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Cara membuat Gulai kakap
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam, serai.
- Setelah itu masukkan santan, air asam, tambahkan garam, gula, merica, ketumbar bubuk dan kunyit.
- Setelah mendidih masukkan ikan kakap masak hingga matang, lalu tambahkan tomat. Koreksi rasa 😁.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak Contoh Analisa Usaha Gulia Kepala Ikan Kakap. Gulai ikan disajikan fress saat pesanan tiba, demi menjaga kesegaran ikan kakap yang menjadi bahan dasar masakan tersebut tambah nikmat dan kaya manfaat bagi kesehatan.