Cara Memasak 60. Gulai Kepala Kakap yang Gurih!

60. Gulai Kepala Kakap.

Teman-teman dapat menghidangkan 60. Gulai Kepala Kakap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 60. Gulai Kepala Kakap!

Bahan 60. Gulai Kepala Kakap

1. Gunakan 1 buah of kepala kakap.
2. Sediakan 700 ml of santan kara.
3. Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
4. Siapkan 5 buah of cabe rawit.
5. Sediakan 1 buah of asam jawa.
6. Dibutuhkan 1 buah of serai.
7. Siapkan Secukupnya of daun jeruk.
8. Gunakan Secukupnya of daun salam.
9. Siapkan 1 sdt of garam.
10. Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
11. Dibutuhkan Secukupnya of masako.
12. Dibutuhkan 5 sdm of minyak goreng.
13. Diperlukan of Bumbu Halus:.
14. Diperlukan 8 siung of bawang merah.
15. Siapkan 4 siung of bawang putih.
16. Sediakan 10 of cabe kriting.
17. Gunakan 2 buah of kemiri.
18. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
19. Diperlukan Seruas of jahe.
20. Siapkan Seruas of lengkuas.
21. Siapkan Seruas of kunyit.

Cara membuat 60. Gulai Kepala Kakap

1. Siapkan bahan-bahannya. Bersihkan kepala ikan, belah menjadi 2. Kucuri dengan jeruk nipis..
2. Haluskan bumbu dengan menggunakan blender. Boleh juga di uleg. Tumis dengan sedikit minyak..
3. Masukan ikan. Tunggu meresap. Masukan santan kental..
4. Tunggu hingga matang..
5. Selamat mencoba..